[发明专利]一种鹿参小分子肽滋养酒及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810354093.6 申请日: 2018-04-19
公开(公告)号: CN108546620A 公开(公告)日: 2018-09-18
发明(设计)人: 张国辉;孙英伟;王石 申请(专利权)人: 吉林省北铺商贸有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04;A61K36/815;A61K38/01;A61P1/14;C12P21/06
代理公司: 长春众邦菁华知识产权代理有限公司 22214 代理人: 于晓庆
地址: 130000 吉林省长春市*** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 一种鹿参小分子肽滋养酒及其制备方法,涉及滋养品领域,该滋养酒以鹿鞭、鹿血、鹿尾为主要原料,经复合酶解技术制备小分子肽,并结合中医药配伍理论,与药食同源中药合理组方,经生物活性成分提取,与白酒混合、勾调配制而成。该小分子肽保健酒包括:基酒1000mL;小分子肽粉0.05~0.3g;中药提取物3~10g;小分子肽粉包括:鹿鞭50~70份、鹿血10~30份、鹿尾10~30份;中药提取物包括:人参1~5份、杜仲雄花0.1~1份、覆盆子10~30份、枸杞子20~40份、大枣10~20份、甘草5~10份。该滋养酒口感纯正、不沉淀、稳定性好。所采用的鹿血、鹿鞭、鹿尾小分子多肽易被人体吸收,营养价值高。
搜索关键词: 小分子肽 滋养 鹿鞭 鹿尾 鹿血 中药提取物 制备 生物活性成分提取 药食同源中药 小分子多肽 制备小分子 杜仲雄花 复合酶解 合理组方 人体吸收 保健酒 覆盆子 枸杞子 大枣 甘草 基酒 配伍 易被 白酒 人参 沉淀 调配
【主权项】:
1.一种鹿参小分子肽滋养酒,其特征在于,包括:基酒1000mL;小分子肽粉0.05~0.3g;中药提取物3~10g;白糖0.1~0.3g;蜂蜜0.1~0.3g;所述小分子肽粉按照重量份数包括:鹿鞭50~70份、鹿血10~30份、鹿尾10~30份;所述中药提取物按照重量份数包括:人参1~5份、杜仲雄花0.1~1份、覆盆子10~30份、枸杞子20~40份、大枣10~20份、甘草5~10份。
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