[发明专利]一种以糙米和青稞为主料的速食冲调粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201810363385.6 | 申请日： | 2018-04-21 |
| 公开（公告）号： | CN108719755A | 公开（公告）日： | 2018-11-02 |
| 发明（设计）人： | 张朝辉;雷勇;姜红;李杰;晏恬滋;张园海 | 申请（专利权）人： | 合达信科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 330000 江西省南昌市南昌高*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种以糙米和青稞为主料的速食冲调粉及其制备方法，包括以下成分：糙米、水蜜桃、淮山药、食盐、花生仁、白首乌多糖、花生、绿豆、薄荷粉、核桃仁和青稞。本发明的糙米和青稞比例混合的幼儿冲调粉，以糙米和青稞作为主要原料，糙米与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富；青稞营养价值很高，为了进一步提高冲调粉的营养价值，加入了水蜜桃、淮山药、食盐、花生仁、白首乌多糖、花生、绿豆、薄荷粉和核桃仁，加入花生仁和核桃仁，有利于补钙和降低血液中胆固醇；而加入白首乌多糖对治疗色素沉着性疾病有显著疗效，本发明中加入微量可以显著改善色斑症状。 | ||
| 搜索关键词： | 糙米 冲调 白首乌多糖 核桃仁 花生仁 水蜜桃 薄荷粉 淮山药 速食 制备 绿豆 食盐 花生 色素沉着性疾病 膳食纤维 显著疗效 白米 胆固醇 矿物质 补钙 色斑 幼儿 血液 治疗 | ||
【主权项】：
1.一种以糙米和青稞为主料的速食冲调粉，其特征在于，包括以下重量份数比的成分：糙米25‑45份、水蜜桃8‑13份、淮山药10‑15份、食盐6‑8份、花生仁6‑11份、白首乌多糖6‑8份、花生9‑13份、绿豆8‑12份、薄荷粉6‑10份、核桃仁0.05‑0.1份、青稞20‑25份。
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