[发明专利]一种以糙米和板栗为主料的速食冲调粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201810363392.6 | 申请日： | 2018-04-21 |
| 公开（公告）号： | CN108606259A | 公开（公告）日： | 2018-10-02 |
| 发明（设计）人： | 张朝辉;雷勇;姜红;李杰;晏恬滋;张园海 | 申请（专利权）人： | 合达信科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/17 | 分类号： | A23L7/17;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L11/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 330000 江西省南昌市南昌高*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种以糙米和板栗为主料的速食冲调粉及其制备方法，包括以下成分：糙米、水蜜桃、淮山药、食盐、蔬菜、坚果、花生、绿豆、薄荷粉、魔芋和板栗。本发明的糙米和板栗比例混合的幼儿冲调粉，以糙米和板栗作为主要原料，糙米与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富；板栗营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，为了进一步提高冲调粉的营养价值，加入了水蜜桃、淮山药、食盐、蔬菜、坚果、花生、绿豆、薄荷粉和魔芋，坚果含有非常多的适合幼儿发育的有益成分，加入不同的蔬菜具有不同额改色效果，鲜艳的色彩更容易增加幼儿的兴趣，提升他们的食欲。 | ||
| 搜索关键词： | 糙米 板栗 冲调 坚果 水蜜桃 幼儿 薄荷粉 淮山药 魔芋 速食 制备 绿豆 食盐 花生 膳食纤维 白米 矿物质 改色 食欲 维生素 蛋白质 脂肪 发育 | ||
【主权项】：
1.一种以糙米和板栗为主料的速食冲调粉，其特征在于，包括以下重量份数比的成分：糙米25‑45份、水蜜桃8‑13份、淮山药10‑15份、食盐6‑8份、蔬菜6‑11份、坚果6‑8份、花生9‑13份、绿豆8‑12份、薄荷粉6‑10份、魔芋0.05‑0.1份、板栗20‑25份。
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