[发明专利]一种黄酒灭菌装置在审
| 申请号： | 201810365923.5 | 申请日： | 2018-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN108285852A | 公开（公告）日： | 2018-07-17 |
| 发明（设计）人： | 何旭亮;其他发明人请求不公开姓名 | 申请（专利权）人： | 湖州老绍坊酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12H1/16 | 分类号： | C12H1/16 |
| 代理公司： | 杭州君度专利代理事务所(特殊普通合伙) 33240 | 代理人： | 朱月芬 |
| 地址： | 313023 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种黄酒灭菌装置，包括灭菌箱，灭菌箱内设置有紫外光灭菌装置、透光容器以及流动控制装置，紫外光灭菌装置包括排列在灭菌箱侧壁上的紫外灯排，紫外灯排与透光容器对应，透光容器包括有石英管，石英管平行排列在灭菌箱的中部，并设置在紫外灯排之间，石英管可以透过紫外光，并且沉浸在紫外光的氛围中，本装置的灭菌装置采用常温或低温灭菌的方式，安全性更高，采用细菌对紫外线敏感的原理，将黄酒液体直接暴露在紫外光环境中，通过细菌对紫外光的过度敏感，将细菌失活，不再继续繁殖生长，减少了酒精的发酵效应，延长了黄酒的保质期，提高了黄酒的质量，方便运输销售和储存。 | ||
| 搜索关键词： | 紫外光 灭菌装置 黄酒 透光容器 紫外灯排 灭菌箱 石英管 细菌 流动控制装置 低温灭菌 方便运输 黄酒液体 细菌失活 敏感 保质期 灭菌 紫外线 侧壁 发酵 酒精 繁殖 沉浸 储存 暴露 生长 销售 | ||
【主权项】：
1.一种黄酒灭菌装置，包括灭菌箱(1)，其特征在于：灭菌箱(1)内设置有紫外光灭菌装置、透光容器以及流动控制装置，紫外光灭菌装置包括排列在灭菌箱(1)侧壁上的紫外灯排(2)，紫外灯排(2)与透光容器对应，透光容器包括有石英管(3)，石英管(3)平行排列在灭菌箱(1)的中部，并设置在紫外灯排(2)之间，相邻的石英管(3)相互首尾连接，形成为一端进口一端出口的流道结构，流动控制装置包括有进液部件和排出部件以及控制电路板，进液部件包括有连接在石英管(3)进口处的液体泵(4)，排出部件包括有连接在石英管(3)出口上电磁阀(5)，控制电路板与液体泵(4)以及电磁阀(5)电路连接，所述灭菌箱(1)的外壳(6)设置为不透明的结构，外壳(6)包覆住紫外光灭菌装置，石英管(3)延伸到灭菌箱(1)外壳(6)的边缘，石英管(3)延伸到灭菌箱(1)外部的部分连接设置为不透明的材料。
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