[发明专利]一种刺梨猴菇液的萃取方法在审

专利信息
申请号: 201810377421.4 申请日: 2018-04-25
公开(公告)号: CN108618123A 公开(公告)日: 2018-10-09
发明(设计)人: 巫仁霞 申请(专利权)人: 贵州高山生物科技有限公司
主分类号: A23L31/00 分类号: A23L31/00;A23L33/00;A01G18/40;A01G18/20
代理公司: 重庆博凯知识产权代理有限公司 50212 代理人: 石文义
地址: 550016 贵州省贵阳市*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明涉及一种刺梨猴菇液的萃取方法,其具体步骤为:首先在无菌环境中,将猴头菇原种直接接入培养袋的培养料中,封口后将已接种的培养袋放在24℃恒温培养室内进行培养;培养料由100%纯刺梨渣组成,培养生料含水量在50~60%;然后将已接种的猴头菇培养袋,摆放至培养室的架子上,在24℃的恒温下进行培养;当菌丝体长满培养袋的5天后,去除菌袋和原种老菌块,将剩余菌块粉碎后,在75℃高温恒温下进行水液萃取,萃取时间为20~30min,然后对萃取液进行过滤,离心处理,除去杂质,获得清液,进行装瓶,灭菌。采用本发明萃取法获得的液体,营养丰富,成分天然,其过程操作简单,营养损失小,生产成本低。
搜索关键词: 培养袋 萃取 猴头菇 培养料 刺梨 菇液 菌块 原种 接种 封口 生产成本低 高温恒温 过程操作 恒温培养 离心处理 无菌环境 营养损失 直接接入 刺梨渣 菌丝体 培养室 萃取法 萃取液 灭菌 菌袋 清液 去除 生料 水液 装瓶 过滤 架子 摆放 室内
【主权项】:
1.一种刺梨猴菇液的萃取方法,其特征在于:所述萃取方法的具体步骤为:①猴头菇固体菌种制备:在无菌环境中,将猴头菇原种直接接入培养袋的培养料中,封口,然后将已接种的培养袋放在24℃恒温培养室内进行培养;培养料由100%纯刺梨渣组成,培养生料含水量在50~60%;②接种培养料的培养:将已接种的猴头菇培养袋,摆放至培养室的架子上,在24℃的恒温下进行培养;③刺梨猴菇液的萃取:菌丝体长满培养袋的5天后,去除菌袋和原种老菌块,将剩余菌块粉碎后,在75℃高温恒温下进行水液萃取,萃取时间为20~30min,然后对萃取液进行过滤,过滤后进行离心处理,离心过程中,转速1500r/min,时长5min,由此除去杂质,获得清液,进行装瓶,灭菌。
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