[发明专利]一种油莎豆口嚼片、糖果及其制备方法在审
| 申请号： | 201810410475.6 | 申请日： | 2018-05-02 |
| 公开（公告）号： | CN108391804A | 公开（公告）日： | 2018-08-14 |
| 发明（设计）人： | 全龙浩;吴旭民;吴小江 | 申请（专利权）人： | 西南复星（北京）科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L33/00;A23G3/48;A23G3/54 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 李进 |
| 地址： | 102200 北京市昌平区回龙*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种油莎豆口嚼片、糖果及其制备方法。本发明所述油莎豆口嚼片包括：片状油莎豆和包浆层，所述包浆层包裹在所述片状油莎豆上。本发明所述油莎豆口嚼片具有酥脆、有嚼劲的特殊口感；同时，口嚼片中未被破坏的非水溶性膳食纤维能够增强饱腹感，起到减肥的作用，并促进肠蠕动，具有胃肠道保健功能；另外，所述口嚼片的表面包覆有包浆层，能够弥补油莎豆略感粗糙的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 口嚼片 浆层 制备 糖果 非水溶性膳食纤维 胃肠道保健 酥脆 表面包覆 饱腹感 肠蠕动 口嚼 减肥 粗糙 | ||
【主权项】：
1.一种油莎豆口嚼片，其特征在于，所述油莎豆口嚼片包括：片状油莎豆和包浆层，所述包浆层包裹在所述片状油莎豆上。
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