[发明专利]一种热带功能性低热量椰香调和油在审
| 申请号： | 201810418157.4 | 申请日： | 2018-05-04 |
| 公开（公告）号： | CN108541768A | 公开（公告）日： | 2018-09-18 |
| 发明（设计）人： | 张伟敏;符通 | 申请（专利权）人： | 海南符氏食品有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007 |
| 代理公司： | 广州胜沃园专利代理有限公司 44416 | 代理人： | 黄健仪 |
| 地址： | 570311 海南省*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明属于食用油技术领域，具体涉及一种热带功能性低热量椰香调和油。本发明提供的热带功能性低热量椰香调和油中，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的重量比为3.5‑5.5∶3‑4.5∶1‑3，还含有维生素E，维生素E和不饱和脂肪酸的重量比为0.8∶1000。本发明提供的热带功能性低热量椰香调和油营养丰富且均衡，实现脂肪酸比例及维生素E的合理搭配，又具有椰子的香气，而且低脂肪、低热量，能够有效地预防和减轻高血脂、肥胖症、心脏病和动脉硬化等诸多慢性疾病。另外，本发明提供的热带功能性低热量椰香调和油的稳定性高。 | ||
| 搜索关键词： | 低热量 调和油 椰香 热带 维生素E 重量比 单不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸 饱和脂肪酸 动脉硬化 脂肪酸 慢性疾病 肥胖症 低脂肪 高血脂 有效地 食用油 香气 椰子 搭配 心脏病 均衡 预防 | ||
【主权项】：
1.一种热带功能性低热量椰香调和油，其特征在于，所述热带功能性低热量椰香调和油中，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的重量比为3.5‑5.5∶3‑4.5∶1‑3，还含有维生素E，维生素E和不饱和脂肪酸的重量比为0.8∶1000。
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