[发明专利]乳杆菌细菌和组合物以及采用其生产产品的方法和用途在审
| 申请号： | 201810426755.6 | 申请日： | 2016-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN108587968A | 公开（公告）日： | 2018-09-28 |
| 发明（设计）人： | C·L·M·尼尔森;蒂娜·霍恩贝克;P·拉斯马森;罗尼·波尔森;T·埃克哈特;贡纳尔·欧尔戈德;E·G·穆哈丹 | 申请（专利权）人： | 科.汉森有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/225;C12R1/46;C12R1/01 |
| 代理公司： | 北京安信方达知识产权代理有限公司 11262 | 代理人： | 李平;郑霞 |
| 地址： | 丹麦霍*** | 国省代码： | 丹麦;DK |
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| 摘要： | 本发明涉及鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)细菌。本发明还涉及包含所述细菌的组合物、使用所述细菌来生产发酵乳产品的方法、由此获得的产品和所述细菌用于生产发酵乳产品的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 细菌 发酵乳产品 鼠李糖乳杆菌 生产产品 乳杆菌 生产 | ||
【主权项】：
1.以保藏号DSM32092保藏于德国微生物保藏中心(DSMZ)的鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)细菌的菌株CHCC15860。
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