[发明专利]一种副干酪乳杆菌及其制备方法在审
| 申请号： | 201810431067.9 | 申请日： | 2018-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN108315285A | 公开（公告）日： | 2018-07-24 |
| 发明（设计）人： | 彭云;王世全;姜岩世;黄辉;李俊;刘家敏;刘利平 | 申请（专利权）人： | 西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23C9/123;A23L2/00;A23L33/135;C12R1/225 |
| 代理公司： | 成都佳划信知识产权代理有限公司 51266 | 代理人： | 尹志敏 |
| 地址： | 850000 西藏自治区*** | 国省代码： | 西藏;54 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明属于菌种制备技术领域，公开了一种副干酪乳杆菌及其制备方法，所述副干酪乳杆菌的保藏编号为：CGMCC No：12939。本发明的副干酪乳杆菌YLZB分离自健康百岁老人肠道，菌株同时具有优良的发酵性能和益生功能，是多功能菌株；菌株具有较强发酵产酸能力，且算耐受能力较高，适宜活性乳酸菌饮料加工；菌株可以显著的缓解过敏、缓解溃疡性结肠炎、缓解PM2.5加剧的过敏性气道炎且死菌体仍有效，是优良的功能菌株；治疗便秘的生理功能。 | ||
| 搜索关键词： | 副干酪乳杆菌 菌株 制备 缓解 活性乳酸菌饮料 过敏性 溃疡性结肠炎 多功能菌株 产酸能力 发酵性能 功能菌株 菌种制备 耐受能力 生理功能 保藏 死菌体 便秘 肠道 气道 过敏 发酵 治疗 加工 健康 | ||
【主权项】：
1.一种副干酪乳杆菌，其特征在于，所述副干酪乳杆菌的保藏编号为：CGMCC No：12939。
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