[发明专利]一种用于生鱼片复配天然生物防腐剂有效
| 申请号： | 201810431993.6 | 申请日： | 2018-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN108739974B | 公开（公告）日： | 2022-04-05 |
| 发明（设计）人： | 邓尚贵;缪文华;杨全明 | 申请（专利权）人： | 浙江海洋大学 |
| 主分类号： | A23B4/20 | 分类号： | A23B4/20 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 尉伟敏 |
| 地址： | 316022 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及防腐剂领域，公开了一种用于生鱼片复配天然生物防腐剂。该防腐剂由以下重量份数配比的原料组成：苦荞提取物20~30份，金锦香提取物10~15份，薄荷提取物5~10份。本发明防腐剂具有较好的杀菌抑菌作用和抗氧作用，保持生鱼片的新鲜口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 生鱼片 天然 生物 防腐剂 | ||
【主权项】：
1.一种用于生鱼片复配天然生物防腐剂，其特征在于，由以下重量份数配比的原料组成：苦荞提取物20~30份，金锦香提取物10~15份，薄荷提取物5~10份。
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