[发明专利]一种具有补肾固精功能的纯植物素肉及其加工方法

摘要

本发明公开了一种具有补肾固精功能的纯植物素肉，包括君料：板栗23～25份、腰果18～21份、白果13～17份、韭菜子17～20份，臣料：黑豆5～8份、红豆5～8份、蚕豆4～7份、绿豆7～9份、豇豆11～15份、绿豆芽5～8份、西兰花4～7份、山药7～11份、大蒜3～5份、芡实7～10份，辅料：莲子3～5份、莲子心5～7份、莲须5～7份等17种植物原料；本发明还公开了该种植物素肉的加工方法，包括君料称取与处理、君料去腥脱脂、君料烘干粉碎、臣料准备、臣料处理、辅料加工处理、原料混合调配、挤压膨化、烘干、整形切割10个加工工艺，采用物理加工方法，不添加任何添加剂，充分保留了植物中富含的营养元素与药用价值，制得一种具有补肾固精功能的纯植物素肉。

主权项

1.一种具有补肾固精功能的纯植物素肉，其特征在于，包括以下重量份原料：板栗23～25份、腰果18～21份、白果13～17份、韭菜子17～20份、黑豆5～8份、红豆5～8份、蚕豆4～7份、绿豆7～9份、豇豆11～15份、绿豆芽5～8份、西兰花4～7份、山药7～11份、大蒜3～5份、芡实7～10份、莲子3～5份、莲子心5～7份、莲须5～7份、食盐1～3份。