[发明专利]低乳糖杀菌羊奶及其制作方法在审
| 申请号： | 201810455829.9 | 申请日： | 2018-05-14 |
| 公开（公告）号： | CN108617770A | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 戴来花 | 申请（专利权）人： | 戴来花 |
| 主分类号： | A23C9/12 | 分类号： | A23C9/12;A23C9/13 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 343726 江西省吉安*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低乳糖杀菌羊奶的制作方法，包括以下步骤：(1)收纳；(2)净乳；(3)调配；(4)均质；(5)巴氏杀菌；(6)冷藏。本发明所述低乳糖杀菌羊奶，降低膻味指数，改善羊奶风味，乳糖含量低，营养更加全面，易于消化和吸收，适合各种人群，特别是儿童和老人饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 乳糖 羊奶 杀菌 收纳 膻味 巴氏杀菌 净乳 均质 冷藏 制作 调配 饮用 消化 人群 吸收 | ||
【主权项】：
1.低乳糖杀菌羊奶的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)收纳；(2)净乳；(3)调配；(4)均质；(5)巴氏杀菌；(6)冷藏。
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