[发明专利]一种具有磁响应性能的复合乳化剂有效
| 申请号： | 201810462744.3 | 申请日： | 2018-05-15 |
| 公开（公告）号： | CN108686575B | 公开（公告）日： | 2020-01-07 |
| 发明（设计）人： | 蒋建中;张杜炎;徐丽丽;刘琳;吕淼;王龄;刘运加 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | B01F17/00 | 分类号： | B01F17/00 |
| 代理公司： | 23211 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有磁响应性能的复合乳化剂，属于胶体与界面化学技术领域。本发明的乳化剂包含未经任何改性的商品纳米Fe | ||
| 搜索关键词： | 乳状液 复合乳化剂 磁响应性能 乳化剂 脂肪酶 乳状液破乳 界面化学 界面活性 改性 核酸 均质 粒径 磁场 蛋白 脱离 | ||
【主权项】：
1.一种O/W型Pickering乳状液，其特征在于，含有一种具有磁响应性能的复合乳化剂，所述复合乳化剂中包括磁性纳米颗粒和酶；/n所述复合乳化剂中酶的用量，以水相为基准的使用浓度为0.4mg·mL
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