[发明专利]一种天然烟用香料的制备方法

摘要

本发明涉及烟用香料制备技术领域，具体涉及一种天然烟用香料的制备方法。本发明以烟叶为原料得到脱木质素的木浆，将丙烯与乙酰氯的混合气体通入木浆中，得到香化木浆，以木薯粉作为原料，浸渍后与蛋清混合得到活性粉，本发明运用以烯烃与酸卤发生傅克反应生成相应的α，β‑不饱和酮的原理，得到反‑3‑戊烯‑2‑酮，使卷烟的口感、气味都得到改善，通过氧化石墨烯从竹叶中浸出黄酮类芳香物质，另外玉米粉中糖与蛋清中的蛋白质在加热条件下会发生美拉德反应，反应过程中还会产生成百上千个有不同气味的中间体分子，这些香气分子被吸入微炭化香木粉的孔隙中，同时添加咖啡豆改善其风味，使烟气柔和、香气细腻，应用前景广阔。

主权项

1.一种天然烟用香料的制备方法，其特征在于具体制备步骤为：（1）将20～25g毛竹竹叶、40～50mg氧化石墨烯、200～220mL食品级乙醇溶液混合并置于打浆机中打浆，得到竹叶浆，将竹叶浆置于回流装置中，加热升温，保温回流得到粗提液，将粗提液置于旋转蒸发仪中，在一定温度条件下浓缩10～15min，得到黄酮提取液；（2）向20～30mL黄酮提取液中加入4～5mL壳聚糖溶液和2～3m乙酸溶液，絮凝处理得到絮凝液，将AB‑8大孔树脂放入无水乙醇中浸泡20～24h后装入层析柱中压实并排出气泡，在树脂层表面放置脱脂棉，用无水乙醇以10～12mL/min的流速清洗树脂层，将絮凝液上树脂柱，用蒸馏水洗至洗脱液无色，再用乙醇溶液洗脱，收集洗脱液；（3）将烟叶放入粉碎机中粉碎3～4h，得到烟叶粉，将200～220g烟叶粉与250～300mL水放入打浆机中打浆处理，得到烟叶木浆，向烟叶木浆中加入40～50mL氢氧化钠溶液，加热升温，保温蒸煮，过滤分离去除滤液，得到脱木质素的木浆；（4）将上述脱木质素的木浆置于搅拌釜中，向搅拌釜中加入30～40mL氯化铝溶液，启动搅拌器，以200～250r/min的转速搅拌混合30～40min后，在常温下向木浆中通入香化气体，通气后，密封搅拌釜，搅拌反应，得到香化木浆；（5）将氯化锌溶液和氯化铜溶液等体积混合得到活化剂，将30～40g玉米粉浸渍于200～230mL活化剂中，浸渍，将浸渍后的玉米粉与蛋清混合，置于坩埚炉中，在氮气保护下，加热升温，保温活化得到微炭化香木粉；（6）将微炭化香木粉与收集的洗脱液混合得到混合液，装入蒸馏瓶中，加热升温，保温蒸馏，继续向蒸馏瓶中加入咖啡豆，继续蒸馏，收集蒸馏瓶中产物研磨过筛后，放入真空干燥箱中，干燥，密封保存，得到天然烟气香料。