[发明专利]一种玉米蛋挞及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201810490169.8 申请日: 2018-05-21
公开(公告)号: CN108633961A 公开(公告)日: 2018-10-12
发明(设计)人: 武子锋 申请(专利权)人: 武子锋
主分类号: A21D13/06 分类号: A21D13/06;A21D13/31;A21D13/38;A21D2/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 236700 安徽*** 国省代码: 安徽;34
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明涉及一种玉米蛋挞及其制作方法,属食品技术领域;由玉米汁、芝士成品、和面烘培制成蛋挞,本品不仅保留了玉米延缓衰老、预防老年黄斑性病变、改善性能力的营养价值,还融合了芝士的浓郁奶香,既健康又美味。本发明的玉米芝士蛋挞中没有使用白砂糖或其他糖分,而采用枸杞,既保留了甜味,又降低了含糖量,人食用后不容易发胖。
搜索关键词: 蛋挞 玉米 芝士 白砂糖 食品技术领域 延缓衰老 黄斑 含糖量 性能力 玉米汁 甜味 保留 本品 烘培 奶香 制作 枸杞 和面 病变 食用 融合 预防 健康
【主权项】:
1.一种玉米蛋挞,由以下原料制成,各原料及重量分数分别为:玉米汁、枸杞、乳酪、奶油奶酪、黄油、纯奶、黄奶油、面粉。
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