[发明专利]一种脱咖啡因富锌硒速溶茶及其制备方法

摘要

本发明提供一种脱咖啡因富锌硒速溶茶，由按重量百分比计的下列组分组成：脱咖啡因速溶茶90‑95％；茶叶茶氨酸2‑8％；维生素C 0.6‑2％；β‑环糊精1‑4％；余量为茶黄素、硒多糖和氨基酸鳌合锌，其中，茶黄素为0.2‑0.8g/kg，硒多糖中硒的含量为20‑50ug/g；氨基酸鳌合锌中锌的含量为7.5‑10mg/g。本发明所述的脱咖啡因富锌硒速溶茶在使用过程中冷、温水均可冲泡，随时随地，方便快捷地让饮用者在享受茶饮的同时既能补充必须的重要微量元素又获得抗菌抗病毒、降“三高”、提高免疫力、健脑护脑、瘦身减肥等功效，轻松实现既能饮茶解渴又能喝出健康来。

主权项

1.一种脱咖啡因富锌硒速溶茶，其特征在于，由按重量百分比计的下列组分组成：脱咖啡因速溶茶 90‑95％；茶叶茶氨酸 2‑8％；维生素C 0.6‑2％；β‑环糊精 1‑4％；余量为茶黄素、硒多糖和氨基酸鳌合锌，其中，茶黄素为0.2‑0.8g/kg，硒多糖中硒的含量为20‑50ug/g；氨基酸鳌合锌中锌的含量为7.5‑10mg/g。