[发明专利]一种滋养脾胃芒果香菇酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201810492326.9 | 申请日： | 2018-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN108771197A | 公开（公告）日： | 2018-11-09 |
| 发明（设计）人： | 罗铁柱 | 申请（专利权）人： | 丹凤县商山丹水食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L33/105;A23L33/10;A23L11/00;A23L5/10;A23L5/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 726200 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种滋养脾胃芒果香菇酱，由下列重量份的原料制成：黄豆酱300‑320、香菇柄35‑40、食盐5‑6、小麦胚芽粉2‑3、宣木瓜5‑6、脐橙果粒7‑9、芒果肉8‑9、牛尾参1‑2、枸杞叶3‑4、鸡内金1‑2、蒜蓉8‑10、姜蓉4‑5、葱花5‑6、味精2‑3、食用油适量、柠檬酸适量、水适量。本发明同时添加了牛尾参等中草药成分，具有健脾祛湿、补肺益肾的功效；此外，本发明采用的芒果等辅料具有滋养脾胃、暖肝肾的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 芒果 滋养 牛尾参 香菇酱 葱花 柠檬酸 小麦胚芽粉 补肺益肾 健脾祛湿 黄豆酱 鸡内金 芒果肉 香菇柄 宣木瓜 重量份 枸杞叶 食用油 果粒 暖肝 蒜蓉 中草药 制备 味精 食盐 | ||
【主权项】：
1.一种滋养脾胃芒果香菇酱，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄豆酱300‑320、香菇柄35‑40、食盐5‑6、小麦胚芽粉2‑3、宣木瓜5‑6、脐橙果粒7‑9、芒果肉8‑9、牛尾参1‑2、枸杞叶3‑4、鸡内金1‑2、蒜蓉8‑10、姜蓉4‑5、葱花5‑6、味精2‑3、食用油适量、柠檬酸适量、水适量。
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