[发明专利]向日葵饼蛋白肽固体饮料工艺配方及制备工艺在审
| 申请号： | 201810501034.7 | 申请日： | 2018-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN110521904A | 公开（公告）日： | 2019-12-03 |
| 发明（设计）人： | 王建强;王建仕;王国建 | 申请（专利权）人： | 石家庄爱肽生物科技有限公司;石家庄宇惠制药有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/60 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 052160 河北省石家*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及配方和加工工艺的技术领域，特别是涉及一种向日葵饼蛋白肽固体饮料工艺配方及制备工艺，本发明提高营养效果，工艺配方包括如下组分：葵花肽粉、牛骨肽、赤藓糖醇、淡竹叶粉、小蓟粉和三氯蔗糖，并且其按照重量掺入每12克包括葵花肽粉9克、牛骨肽1.16克、赤藓糖醇0.72克、淡竹叶粉0.6克、小蓟粉0.48克和三氯蔗糖0.04克；制备工艺包括以下步骤：1)、首先将按照重量称量的葵花肽粉、牛骨肽、赤藓糖醇、淡竹叶粉、小蓟粉和三氯蔗糖；2)、将葵花肽粉、牛骨肽、赤藓糖醇、淡竹叶粉、小蓟粉和三氯蔗糖混合至混合装置中；3)、将步骤2)中混合的半成品通过分装装置进行分装，分装按照每12克为1袋。 | ||
| 搜索关键词： | 赤藓糖醇 三氯蔗糖 淡竹叶 牛骨 小蓟 肽粉 工艺配方 制备工艺 分装 分装装置 固体饮料 混合装置 营养效果 重量称量 向日葵 蛋白肽 掺入 半成品 配方 | ||
【主权项】：
1.一种向日葵饼蛋白肽固体饮料工艺配方，其特征在于，包括如下组分：葵花肽粉、牛骨肽、赤藓糖醇、淡竹叶粉、小蓟粉和三氯蔗糖，并且其按照重量掺入每12克包括葵花肽粉9克、牛骨肽1.16克、赤藓糖醇0.72克、淡竹叶粉0.6克、小蓟粉0.48克和三氯蔗糖0.04克。/n
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