[发明专利]一种保健黄瓜汁牛肉酱及其加工方法在审
| 申请号： | 201810503316.0 | 申请日： | 2018-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN108669521A | 公开（公告）日： | 2018-10-19 |
| 发明（设计）人： | 吴和建 | 申请（专利权）人： | 合肥市龙乐食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L13/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/135 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健黄瓜汁牛肉酱及其加工方法，该牛肉酱由下列重量份的原料制成：牛肉50‑60份，食用油6‑8份，花生米2‑4份，黑芝麻2‑4份，松子1‑3份，山药6‑8份，枸杞子3‑5份，荷蕊2‑3份，樱桃5‑7份，荔枝4‑6份，牛奶2‑4份，黄瓜10‑15份，双歧杆菌8‑10份。本发明配方及其工艺方法得到的牛肉酱营养全面，配料的选取是纯天然的，没有添加任何防腐剂，不会对身体有伤害可放心食用，使牛肉酱真正成为可以放心食用的调味品，解决了传统牛肉酱配方加入太多辛辣上火的佐料，吃多了会影响身体健康的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 牛肉酱 黄瓜汁 配方 食用 双歧杆菌 影响身体 防腐剂 黑芝麻 花生米 重量份 枸杞子 调味品 山药 松子 食用油 上火 佐料 樱桃 加工 荔枝 黄瓜 牛奶 牛肉 伤害 健康 | ||
【主权项】：
1.一种保健黄瓜汁牛肉酱，其特征在于，由下列重量份的原料制成：牛肉50‑60份，食用油6‑8份，花生米2‑4份，黑芝麻2‑4份，松子1‑3份，山药6‑8份，枸杞子3‑5份，荷蕊2‑3份，樱桃5‑7份，荔枝4‑6份，牛奶2‑4份，黄瓜10‑15份，双歧杆菌8‑10份。
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