[发明专利]一种果蔬真空预冷微观可视化观测系统在审
申请号: | 201810504682.8 | 申请日: | 2018-05-24 |
公开(公告)号: | CN108645874A | 公开(公告)日: | 2018-10-12 |
发明(设计)人: | 杨文哲;李阳;刘斌;申江;邹同华;苏新军;王志国;蒋兰兰;梁豪 | 申请(专利权)人: | 天津商业大学 |
主分类号: | G01N23/00 | 分类号: | G01N23/00 |
代理公司: | 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 | 代理人: | 徐金生 |
地址: | 300134*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | 本发明公开了一种果蔬真空预冷微观可视化观测系统,包括具有制冷和制热功能的台体(1),所述台体(1)内部具有透明的真空腔体(2);所述真空腔体(2)用于放置需要观测的果蔬;所述真空腔体(2)的正上方设置有一个电子显微镜(3),所述电子显微镜(3)用于采集其正下方的、所述真空腔体(2)内放置果蔬的水分迁移图像;所述真空腔体(2)通过中空的管路与一个稳压罐(6)相连通,所述稳压罐(6)通过中空的管路与一个真空泵(7)相连接。本发明可以通过对果蔬所受到的温度和压力的双重控制,实现对果蔬受温度和压力影响下的水分迁移情况进行实时观测,准确掌握果蔬的水分迁移特性,有利于广泛地应用,具有重大生产实践意义。 | ||
搜索关键词: | 真空腔体 果蔬 水分迁移 可视化观测系统 电子显微镜 真空预冷 稳压罐 中空的 台体 微观 温度和压力影响 生产实践 实时观测 双重控制 制热功能 透明的 真空泵 制冷 观测 采集 图像 应用 | ||
【主权项】:
1.一种果蔬真空预冷微观可视化观测系统,其特征在于,包括具有制冷和制热功能的台体(1),所述台体(1)内部具有透明的真空腔体(2);所述真空腔体(2)用于放置需要观测的果蔬;所述真空腔体(2)的正上方设置有一个电子显微镜(3),所述电子显微镜(3)用于采集其正下方的、所述真空腔体(2)内放置果蔬的水分迁移图像;所述真空腔体(2)通过中空的管路与一个稳压罐(6)相连通,所述稳压罐(6)通过中空的管路与一个真空泵(7)相连接。
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