[发明专利]一种人参酒及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810505810.0 申请日: 2018-05-19
公开(公告)号: CN110564572A 公开(公告)日: 2019-12-13
发明(设计)人: 万盈贝 申请(专利权)人: 万盈贝
主分类号: C12G3/055 分类号: C12G3/055;C12G3/026
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 153000 黑龙江*** 国省代码: 黑龙;23
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摘要: 发明涉及人参配制酒技术领域,原料包括人参和树液酒,采用树液酒直接浸提人参有效成分,或采用树液蒸馏酒浸提后再添加到树液酒中制备人参酒原酒,对人参原酒进行调配即得到成品酒。本发明特点是开发出一种人参香气更加突出的原色原味人参低度酒。
搜索关键词: 人参 树液 浸提 原酒 原色 成品酒 低度酒 配制酒 人参酒 蒸馏酒 原味 香气 制备 调配 开发
【主权项】:
1.一种人参酒,其特征在于:原料主要包括人参和树液基酒。/n
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