[发明专利]一种青少年油菜花粉饮料及其制备方法在审
申请号: | 201810505898.6 | 申请日: | 2018-05-24 |
公开(公告)号: | CN108902961A | 公开(公告)日: | 2018-11-30 |
发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 广州聚澜健康产业研究院有限公司 |
主分类号: | A23L33/105 | 分类号: | A23L33/105;A23L33/10;A23L33/185;A23L2/38 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 510000 广东省广州市天河区*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明涉及功能饮料技术领域,公开了一种青少年油菜花粉饮料及其制备方法,由以下重量份的原材料组成:红花提取液2‑3份、蔗糖12‑15份、油菜花粉蛋白酶液5‑10份、蚂蚁提取液2‑3份、柠檬酸0.15‑0.2份、阿斯巴甜0.15‑0.3份、左旋肉碱0.02‑0.05份、牛磺酸0.07‑0.15份、抗坏血酸0.01‑0.03份、复合稳定剂0.7‑1.4份、复合维生素0.5‑1.5份、矿物质0.1‑0.5份、香精0.02‑0.05份、色素0.001‑0.003份、水至100份。本发明配合青少年生长发育的规律,有针对性地改善青少年机体自身调节能力,增强青少年运动的体力与耐力,及时供应青少年身体所需能量,清除青少年体内自由基,减少乳酸积累,提高青少年肌肉力量,达到抗疲劳的效果,有助于改善青少年运动中的身体状态。 | ||
搜索关键词: | 油菜花粉 青少年运动 制备 饮料 柠檬酸 复合维生素 复合稳定剂 红花提取液 蚂蚁提取液 青少年身体 体内自由基 香精 阿斯巴甜 蛋白酶液 功能饮料 肌肉力量 抗坏血酸 身体状态 生长发育 左旋肉碱 抗疲劳 矿物质 牛磺酸 重量份 蔗糖 色素 乳酸 耐力 体力 积累 配合 | ||
【主权项】:
1.一种青少年油菜花粉饮料,其特征在于,由以下重量份的原材料组成:红花提取液2‑3份、蔗糖12‑15份、油菜花粉蛋白酶液5‑10份、蚂蚁提取液2‑3份、柠檬酸0.15‑0.2份、阿斯巴甜0.15‑0.3份、左旋肉碱0.02‑0.05份、牛磺酸0.07‑0.15份、抗坏血酸0.01‑0.03份、复合稳定剂0.7‑1.4份、复合维生素0.5‑1.5份、矿物质0.1‑0.5份、香精0.02‑0.05份、色素0.001‑0.003份、水至100份;所述复合稳定剂由以下重量份的原材料组成:黄原胶0.1‑0.2份、CMC 0.1‑0.2份、β‑环状糊精0.5‑1份。
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