[发明专利]生酮饮食营养粉及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201810520495.9 申请日: 2018-05-28
公开(公告)号: CN108741029B 公开(公告)日: 2021-11-09
发明(设计)人: 林桂纯;蒋丽;吴红磊;马丽霞 申请(专利权)人: 广州正广生物科技有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/125;A23L33/115;A23L19/00;A23L33/18
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 510530 广东省广州市经济*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及一种生酮饮食及其制备方法,各组分原料为:中链甘油三酯粉5‑12份、共轭亚油酸甘油酯粉3‑5份、胶原蛋白肽粉8‑12份、赤藓糖醇2‑15份、三氯蔗糖0.1‑0.5份、抗性糊精6‑12份、仙人掌果粉2‑5份、稀奶油粉10‑30份、咖啡粉10‑15份、椰子微囊粉10‑14份;本发明通过选择仙人掌果粉、椰子微囊粉,进一步丰富了产品营养水平,且更有利于人体对于各成分营养的吸收,避免生酮饮食带来的营养不良问题;酮饱腹感强,具有较明显的减脂效果;通过组分的合理搭配,避免脂肪添加带来的油脂不愉快的味道;本发明通过制备工艺的改进,提高了该营养粉的冲调性质。
搜索关键词: 饮食 营养 及其 制备 方法
【主权项】:
1.一种生酮饮食营养粉,其特征在于包括以下原料:脂肪8‑15份、蛋白质8‑12份、调味剂0.1‑15份、碳水化合物6‑12份、仙人掌果粉2‑5份、稀奶油粉10‑30份、咖啡粉10‑15份、椰子粉10‑14份。
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