[发明专利]耐热益生菌组合物及包含该组合物的保健食品在审
| 申请号： | 201810528397.X | 申请日： | 2018-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN108741088A | 公开（公告）日： | 2018-11-06 |
| 发明（设计）人： | 程彦;邓颖妍 | 申请（专利权）人： | 广州富诺营养科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/135 | 分类号： | A23L33/135;A23L33/10;A23L33/125 |
| 代理公司： | 广州胜沃园专利代理有限公司 44416 | 代理人： | 黄健仪 |
| 地址： | 510000 广东省广州市黄*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种耐热益生菌组合物及包含该组合物的保健食品。该耐热益生菌组合物按质量百分比计包括：30％‑40％的长双歧杆菌、20％‑40％的瑞士乳杆菌、5％‑10％的发酵乳杆菌、6％‑10％的枸杞子、10％‑20％的大豆低聚糖。此耐热益生菌组合物能够调理肠道微生物环境，治疗因肠道内菌群失调引起的便秘，起效快，效果显著，还能提高人体的免疫能力，并且该耐热益生菌具有高抗逆性，在将其应用到保健食品中时，可有效对抗食物制作过程中的高温环境及食物进入胃肠道后消化酶的破坏，食用包含该益生菌组合物的保健食品可明显改善宿主肠道内菌群的构成、预防和改善便秘，无副作用，停用不反弹。 | ||
| 搜索关键词： | 益生菌组合物 耐热 保健食品 便秘 长双歧杆菌 肠道微生物 大豆低聚糖 发酵乳杆菌 瑞士乳杆菌 质量百分比 高抗逆性 高温环境 菌群失调 免疫能力 食物制作 宿主肠道 胃肠道 消化酶 益生菌 枸杞子 肠道 调理 菌群 起效 停用 反弹 食用 对抗 预防 治疗 应用 | ||
【主权项】：
1.一种耐热益生菌组合物，其特征在于该耐热益生菌组合物由长双歧杆菌、瑞士乳杆菌、发酵乳杆菌、枸杞子及大豆低聚糖组成。
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