[发明专利]一种海金花饮料

摘要

本发明公开的是一种海金花饮料，由下述原料制备：海参、金花茶叶、芋苗、夏枯草、大枣、杞子。所述饮料的制备方法：酶解海参、提取有效成分、滤液浓缩、配液。本发明由海参、金花茶、芋苗、夏枯草、大枣和杞子经酶解或提取后配制而成，能够补充营养，清热解暑，调整体内酸碱平衡，口感甘甜，味道可口。

主权项

1.一种海金花饮料，其特征在于所述饮料由下述重量份原料制备：（一）配方：海参 4‑6重量份      金花茶叶13‑15重量份  芋苗19‑22重量份夏枯草19‑22重量份   大枣13‑15重量份      杞子13‑15重量份（二）制备方法：（1）酶解海参：取海参洗净，用水浸泡8小时，煎煮1小时，再用净水浸泡，期间每3‑4小时换水一次，直至充分泡发，按泡发海参与胃蛋白酶的重量比是100：0.1‑1的比例，于海参中加入活性是20万‑100万U/G的胃蛋白酶进行酶解，直至充分酶解，得到海参酶解液备用的；（2）提取有效成分：取金花茶叶、芋苗、夏枯草、大枣、杞子粉碎为粒径为5‑10毫米的粗粒，加水煎煮沸1‑2小时，过滤得滤液，药渣如前述重复煎煮一次，过滤，得滤液，合并两次滤液备用的；（3）滤液浓缩：取上述滤液浓缩，至80℃热测相对密度是1.13‑1.17得到浓缩液备用；（4）配液：将海参酶解液与浓缩液合并，混合均匀，调整至每毫升混合液含生药量为0.9‑1克，分装为50毫升/瓶即得。