[发明专利]一种食品加工用和面装置

摘要

本发明公开了一种食品加工用和面装置，包括底座，底座上设有一组对称的支撑架，两个支撑架之间设有和面轴，和面轴为中空设置，和面轴上设有喷头，和面轴上设有和面桶，转轴的两侧设有和面叶片，两个和面叶片的端部均设有翻料装置，和面桶的上端设有进料装置，和面桶的下端设有出料口，翻料装置包括翻料板和刮板，翻料板的一侧连接和面叶片，翻料板的另一侧连接刮板，进料装置包括防护罩，和面桶表面设有防护罩，防护罩的上端设有进料口，防护罩内设有电机II，电机II的输出端设有输出轴，输出轴的端部设有若干分散板，本发明通过分散板可以将面粉分散，然后在通过和面轴上的喷头对面粉进行加水搅拌，使得面粉和水更容易混合，搅拌效果更好。

主权项

1.一种食品加工用和面装置，包括底座(1)和和面桶(5)，其特征在于：所述底座(1)上设有一组对称的支撑架(3)，两个所述支撑架(3)之间设有和面轴(6)，所述和面轴(6)的一端连接电机I(10)，所述和面轴(6)的另一端连接水管，所述和面轴(6)为中空设置，所述和面轴(6)上设有喷头(7)，所述和面轴(6)上设有和面桶(5)，所述转轴(6)的两侧设有和面叶片(8)，两个所述和面叶片(8)的端部均设有翻料装置(9)，所述和面桶(8)的上端设有进料装置，所述和面桶(8)的下端设有出料口(16)，所述翻料装置(9)包括翻料板(91)和刮板(92)，所述翻料板(91)的一侧连接和面叶片(8)，所述翻料板(91)的另一侧连接刮板(92)，所述进料装置包括进料口(11)、防护罩(12)、分散板(13)和电机II(15)，所述和面桶(5)表面设有防护罩(12)，所述防护罩(12)的上端设有进料口(11)，所述防护罩(12)内设有电机II(15)，所述电机II(15)的输出端设有输出轴(14)，所述输出轴(14)的端部设有若干分散板(13)。