[发明专利]一种可溶性膳食纤维、哺乳母猪饲料及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201810559173.5 | 申请日： | 2018-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN108703270A | 公开（公告）日： | 2018-10-26 |
| 发明（设计）人： | 程勐万里;孟龙;薛芹;符秀迪;张燕 | 申请（专利权）人： | 安徽五粮泰生物工程股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/30 | 分类号： | A23K50/30;A23K10/30;A23K10/14;A01K67/02 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 刘奇 |
| 地址： | 237000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种可溶性膳食纤维、哺乳母猪饲料及其制备方法和应用，属于猪饲料术领域。所述可溶性膳食纤维包括如下步骤制备得到：1)制备膨化苜蓿；2)将得到的膨化苜蓿浆液与淀粉酶和果胶酶混合，制备第一酶解液；3)将第一酶解液与纤维素酶和蛋白酶混合，制备第二酶解液；4)将第二酶解液固液分离，分别收集滤液和滤渣，得到的滤液为可溶性膳食纤维。本发明制备得到的可溶性膳食纤维能够改善肠道功能，且营养价值高，易吸收。进一步的，本发明还提供了一种包括上述方案所述可溶性膳食纤维的哺乳母猪饲料，具有营养高、易消化和适口性等特点，能够提高母猪的生产性能。 | ||
| 搜索关键词： | 可溶性膳食纤维 制备 酶解液 哺乳母猪饲料 制备方法和应用 膨化 苜蓿 淀粉酶 蛋白酶 肠道功能 固液分离 生产性能 纤维素酶 果胶酶 适口性 易吸收 猪饲料 滤渣 母猪 消化 | ||
【主权项】：
1.一种可溶性膳食纤维，其特征在于，由包括如下步骤的方法制备得到：1)将苜蓿粉、玉米粉和水混合，得到的混合物在150～180℃下膨化，得到膨化苜蓿；所述苜蓿粉、玉米粉和水的质量比为100：20～40:8～16；2)将所述步骤1)的膨化苜蓿与水混合调浆，将得到的膨化苜蓿浆液与淀粉酶和果胶酶混合，将得到的第一混合酶液在60～70℃下酶解3～5h，得第一酶解液；3)将所述步骤2)的第一酶解液与纤维素酶和蛋白酶混合，将得到的第二混合酶液在40～50℃下进行二次酶解5～10h，得到第二酶解液；4)将所述步骤3)的第二酶解液过滤，分别收集滤液和滤渣，得到的滤液为可溶性膳食纤维。
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