[发明专利]一种可调式肉类上盐装置

摘要

本发明提供了一种可调式肉类上盐装置，包括输送装置、喷盐装置和控制系统，喷盐装置包括喷射器支架和至少一个喷射器，喷射器包括进气管、套筒、进料管、进料开关和喷嘴，进气管的出气口与喷嘴喷口的距离可调节，进气管上设有流量调节阀，进料管上设有进料开关，输送装置包括输送线组件和旋转吊具，旋转吊具经过喷盐区时会自转，控制系统可调节喷射器的喷射量以及旋转吊具的移动速度和转动速度，以此来控制上盐量及上盐均匀性，本发明可减轻人力，并实现对肉类均匀上盐，并且可判断进入喷盐区的旋转吊具上是否有肉，避免在旋转吊具空运行时喷盐。

主权项

1.一种可调式肉类上盐装置，其特征在于，包括输送装置和喷盐装置；所述喷盐装置包括喷射器支架和至少一个喷射器(25)，所述喷射器(25)包括进气管(1)、套筒(9)、进料管(6)、进料开关(7)和喷嘴(10)，所述套筒(9)内设有料腔(8)，所述进料管(6)与料腔(8)连通，所述进料管(6)上设有控制进料管(6)通断的进料开关(7)，所述喷嘴(10)安装于套筒(9)的一端，所述喷嘴(10)内设有连通料腔(8)与喷口的混合腔，所述进气管(1)的一端穿过套筒(9)沿喷嘴(10)的轴线方向伸入混合腔内，所述进气管(1)与套筒(9)之间设有用于调节进气管(1)伸入混合腔内的长度的调节机构，所述进气管(1)上设有用于调节进气管(1)内的进气流量的流量调节阀(2)；所述喷射器(25)安装在喷射器支架上，喷射器(25)相对于地面的高度以及喷射器(25)的喷射角度均可调节。肉悬挂在输送装置的底端，能跟随输送装置的输送线组件运动，所述喷射器支架安装在离输送线组件一定距离的位置，喷射器(25)的喷口朝向输送线组件的下方，使喷射出的盐喷射到与喷射器(25)相对的火腿上。