[发明专利]能够提高红椎菌补血功能的中药酒饼的制备方法在审
| 申请号： | 201810582263.6 | 申请日： | 2018-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN108624446A | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 张承云 | 申请（专利权）人： | 张承云 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/07;A61K36/78;A61P7/06 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 周兆阳 |
| 地址： | 535300 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于酒饼制备技术领域，特别涉及能够提高红椎菌补血功能的中药酒饼的制备方法，包括以下制备步骤：以稻谷为主料，中草药为辅料，经粉碎，拌料，压制成型得饼坯，自然环境培育微生物发酵，长白毛后，入房培养，饼坯培养，白毛谢掉之后，晾干即可；所述稻谷和中草药的质量比为2‑4:1‑3；所述的中草药由以下原料制成：香薷、石上柏、鱼腥草、葫芦茶、假芫茜、假蒟叶、岗稔根。使用本发明方法制备的中药酒饼，制备得到的红椎菌酒补血功效比用一般酒饼制备要好，且制备得到的红椎菌酒口感更佳醇厚，没有酸味和涩味。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 补血 中药酒 中草药 饼坯 酒饼 菌酒 鱼腥草 稻谷 涩味 制备技术领域 微生物发酵 晾干 酸味 葫芦茶 假蒟叶 石上柏 质量比 拌料 香薷 自然环境 培育 | ||
【主权项】：
1.能够提高红椎菌补血功能的中药酒饼的制备方法，其特征在于，包括以下制备步骤：以稻谷为主料，中草药为辅料，经粉碎，拌料，压制成型得饼坯，自然环境培育微生物发酵，长白毛后，入房培养，饼坯培养，白毛谢掉之后，晾干即可；所述稻谷和中草药的质量比为2‑4:1‑3；所述的中草药由以下原料制成：香薷、石上柏、鱼腥草、葫芦茶、假芫茜、假蒟叶、岗稔根。
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