[发明专利]一种含有配料装置的食品自动混搅发酵桶在审

专利信息
申请号: 201810584500.2 申请日: 2018-06-08
公开(公告)号: CN108690796A 公开(公告)日: 2018-10-23
发明(设计)人: 张恒旺 申请(专利权)人: 山东艺术学院
主分类号: C12M1/02 分类号: C12M1/02;C12M1/36;C12M1/00
代理公司: 北京君泊知识产权代理有限公司 11496 代理人: 王程远
地址: 250014 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种含有配料装置的食品自动混搅发酵桶,包括底座和桶体,所述桶体固定安装在底座的上端,桶体上方设置有机头,所述机头内设有粉料配料装置,所述粉料配料装置包括分料箱、配料转盘、成品配料盘以及混料箱,所述桶体的右端外壁上设置有竖向的手柄,在该食品自动混搅发酵桶的输出轴下端内部设有伸缩装置,在内部设中空的搅拌管,并在搅拌管底部设置切割搅拌刀。这样可以实现多种材料的自动配料,提高配料精度,还有利于被混合切割的物料的发酵效果和进程,使其发酵的更加充分,并且可以上下调节的切割搅拌刀也会使得在发酵之中物料混合的更加均匀。
搜索关键词: 桶体 发酵桶 切割 粉料配料装置 配料装置 搅拌刀 搅拌管 底座 机头 发酵 手柄 发酵效果 配料转盘 上下调节 伸缩装置 物料混合 自动配料 端外壁 分料箱 混料箱 配料盘 输出轴 中空的 上端 竖向 下端 进程
【主权项】:
1.一种含有配料装置的食品自动混搅发酵桶,包括底座(1)和桶体(2),其特征在于:所述桶体(2)固定安装在底座(1)的上端,桶体(2)上方设置有机头(5),所述机头(5)内设有粉料配料装置(20),所述粉料配料装置(20)包括分料箱(201)、配料转盘(202)、成品配料盘(203)以及混料箱(204),所述分料箱(201)内安装有进料管放置部(205),沿着分料箱(201)的外壁安装有若干组接料仓(207),该接料仓(207)与进料管放置部(205)之间连接有输料管(206),所述接料仓(207)上设有防堵机构,所述分料箱(201)与配料转盘(202)之间安装有第一旋转电机以及套装在旋转电机上的振动电机(2010),所述配料转盘(202)上安装有与接料仓(207)数量相同的接料筒(2020),该接料筒(2020)与接料仓(207)之间连接有波纹输料管(208),位于配料转盘(202)的正下方还设有成品配料盘(203),所述成品配料盘(203)的上端面安装有与接料筒(2020)数量相同的成品筒(2030),所述成品配料盘(203)的下端面安装有电动伸缩杆(2032),所述电动伸缩杆(2032)的另一端推杆与位于成品配料盘(203)正下方的混料箱(204)底部连接,所述成品筒(2030)与接料筒(2020)活动插接配合,所述成品配料盘(203)的下端面还安装有放料装置。
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