[发明专利]一种利用盐碱地产芹菜制备芹菜粉的方法

摘要

本发明适用于盐碱地植物应用领域，提供了一种利用盐碱地产芹菜制备芹菜粉的方法，对选择好的盐碱地进行深耕，翻平，然后做好苗床；芹菜播深为：2～3cm，每亩播种量为：0.7～1kg；所述芹菜的幼苗为3～4片叶，苗高6～8cm时，进行炼苗；所述幼苗为4～5片，苗高10～15cm时，进行定植；相邻两行所述芹菜的行距为：25～30cm，所述芹菜的株距为20～25cm；7月初，采收所述芹菜，将芹菜切成1～2cm长的小段，然后加入蔗糖、纯净水混合搅拌，然后过滤，得到芹菜液；将所述芹菜液进行喷雾干燥，制得芹菜粉。借此，本发明在盐碱地上种植芹菜，并利用芹菜制备芹菜粉，制得的芹菜粉营养丰富，同时扩大了盐碱地植物的应用范围。

主权项

1.一种利用盐碱地产芹菜制备芹菜粉的方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一对选择好的盐碱地进行深耕，翻平，然后做好苗床；再将所述盐碱地的土壤与腐熟有机肥按重量比3～4:1混匀制成营养土，将所述营养土铺到所述苗床上；然后浇足底水；步骤二3月中旬，对芹菜进行条播；播深为：2～3cm，每亩播种量为：0.7～1kg；播后覆土，采用遮荫网进行遮荫育苗；步骤三所述芹菜的幼苗为3～4片叶，苗高6～8cm时，进行炼苗，逐渐去掉所述遮荫网；所述幼苗为4～5片，苗高10～15cm时，进行定植；相邻两行所述芹菜的行距为：25～30cm，所述芹菜的株距为20～25cm；步骤四7月初，采收所述芹菜，去掉根部；先用温水反复冲洗3～5次，再用85～95℃的热水煮3～6min，然后放入浓度为4～6％的盐水中浸泡，取出后用冷水冲洗，然后沥干；步骤五将沥干水分的芹菜切成1～2cm长的小段，然后加入蔗糖，搅拌均匀，得到混合物一；将所述混合物一与纯净水混合搅拌，得到混合物二；将所述混合物二进行过滤，得到芹菜液；所述混合物一中，所述芹菜与所述蔗糖的重量比为1:5～8；所述混合物二中，所述混合物一与所述纯净水的重量比为1～1.3：1；然后将所述芹菜液进行喷雾干燥，制得芹菜粉。