[发明专利]柠檬酸钠制成柠檬酸钠养生粉及其应用在审
| 申请号： | 201810604498.0 | 申请日： | 2018-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN108887682A | 公开（公告）日： | 2018-11-27 |
| 发明（设计）人： | 夏志君 | 申请（专利权）人： | 夏志君 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 641300 四川省资阳市雁*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 柠檬酸钠制成的柠檬酸钠养生粉及其应用。我们对比的现有技术是食品添加剂柠檬酸钠，技术要点是将柠檬酸钠原辅料经过备料、混合、制粒、烘干、粉碎、检验、包装等技术加工处理(见附图)，这样就使柠檬酸钠养生粉较现有技术具有一个明显的技术特征：柠檬酸钠含量≥20.0％，使柠檬酸钠养生粉最适合中老年人食用。本发明推出了柠檬酸钠养生粉新的应用领域。中老年人容易出现骨质疏松，骨质增生及泌尿系统结石。坚持长期食用柠檬酸钠养生粉，就能预防和修复骨质疏松，消除骨质增生，消除泌尿系统结石。 | ||
| 搜索关键词： | 柠檬酸钠 养生 泌尿系统结石 骨质疏松 骨质增生 食品添加剂 食用柠檬酸 应用柠檬酸 技术加工 技术要点 原辅料 备料 烘干 制粒 食用 修复 预防 检验 应用 | ||
【主权项】：
1.食用柠檬酸钠养生粉及其技术方案与其最接近的现有技术是《食品添加剂 柠檬酸钠》(GB1886.25‑2016)，共同特征是使用同样的柠檬酸钠(Sodium citrate)为原料，因此有以下共同技术特征：铅(Pb)/(mg/kg)≤2.0；砷(As)(mg/kg)≤1.0；其不同的技术特征是本发明增加了色泽：淡黄白色至淡黄色；外观：粉末或颗粒状粉末；气味：味甜咸，无臭；柠檬酸钠含量≥20.0％：由以上共同技术特征和不同技术特征构成本发明技术特征；符合本技术特征的柠檬酸钠养生粉最适合中老年人食用。
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