[发明专利]一种接骨木花风味果露及其生产工艺在审
| 申请号： | 201810605071.2 | 申请日： | 2018-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN108783153A | 公开（公告）日： | 2018-11-13 |
| 发明（设计）人： | 卢建龙;王振磊;甘水莲 | 申请（专利权）人： | 广州市糖匠食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/105 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 宋静娜;郝传鑫 |
| 地址： | 510800 广东省广州市花*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种接骨木花果露，包括以下质量百分比的成分：白砂糖30％～40％、冰糖10％～20％、果葡糖浆10％～20％、接骨木花浓缩汁20％～30％、三氯蔗糖0.02％～0.03％、山梨酸钾0.05％～0.06％，余量为去离子水。此配方由天然接骨木花提取物辅以果糖、白砂糖熬制而成，风味怡人，适用于多种饮料的调配，不含香精，安全健康，且能起到一定的养生功效。 | ||
| 搜索关键词： | 接骨木花 白砂糖 质量百分比 香精 安全健康 果葡糖浆 去离子水 三氯蔗糖 山梨酸钾 养生功效 花果露 接骨木 浓缩汁 提取物 冰糖 熬制 果露 果糖 生产工艺 配方 调配 饮料 | ||
【主权项】：
1.一种接骨木花果露，其特征在于，包括以下质量百分比的成分：白砂糖30％～40％、冰糖10％～20％、果葡糖浆10％～20％、接骨木花浓缩汁20％～30％、三氯蔗糖0.02％～0.03％、山梨酸钾0.05％～0.06％，余量为去离子水。
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