[发明专利]一种富马酸与香草醛联产发酵的方法有效
| 申请号： | 201810612637.4 | 申请日： | 2018-06-13 |
| 公开（公告）号： | CN108753854B | 公开（公告）日： | 2021-08-27 |
| 发明（设计）人： | 李鑫;吴善善;勇强;赖晨欢;黄曹兴;朱丽雅 | 申请（专利权）人： | 南京林业大学 |
| 主分类号： | C12P7/46 | 分类号： | C12P7/46;C12P7/24;C12R1/845 |
| 代理公司： | 江苏圣典律师事务所 32237 | 代理人： | 胡建华 |
| 地址： | 210000 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富马酸与香草醛联产发酵的方法，包括如下步骤：(1)利用米根霉发酵生产富马酸；(2)步骤(1)发酵结束后，通过过滤或离心回收米根霉菌体；(3)利用步骤(2)得到的米根霉，加入糖的水溶液中，所述的糖为葡萄糖和/或木糖，额外添加可溶性木质素单体阿魏酸，再次发酵生产香草醛。本发明方法通过外源添加代谢产物，刺激微生物打开了生产香草醛新的代谢途径，即糖到香草醛的转化，从而提高了香草醛的产量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富马酸 香草 联产 发酵 方法 | ||
【主权项】：
1.一种富马酸与香草醛联产发酵的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)利用米根霉发酵生产富马酸；(2)步骤(1)发酵结束后，通过过滤或离心回收米根霉菌体；(3)利用步骤(2)得到的米根霉，加入糖的水溶液中，所述的糖为葡萄糖和/或木糖，额外添加可溶性木质素单体阿魏酸，再次发酵生产香草醛。
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