[发明专利]一种基于定位酶切协同处理制备麦麸阿魏酸低聚糖酯的方法在审
| 申请号： | 201810622387.2 | 申请日： | 2018-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN108753873A | 公开（公告）日： | 2018-11-06 |
| 发明（设计）人： | 赵文红;严婷婷;吴立根;谢岩黎 | 申请（专利权）人： | 河南工业大学 |
| 主分类号： | C12P19/44 | 分类号： | C12P19/44;C12P7/64 |
| 代理公司： | 南昌新天下专利商标代理有限公司 36115 | 代理人： | 刘华 |
| 地址： | 450000 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低聚糖阿魏酸酯的制备方法。制备步骤包括：(1)将麦麸破碎至30‑80目，水洗过滤得到麦麸纤维原料，将预处理后的麦麸纤维原料制成4.5.％(w/v)匀浆；(2)调整匀浆pH为4.0后添加0.2～0.5％(w/v)的专一内切酶，混合均匀后在40℃保温酶解3～5小时，得到酶解混合液；(3)过滤酶解液，去除未降解的大分子后，将滤液经大孔吸附树脂吸附去除低聚糖，乙醇洗脱，洗脱液浓缩干燥，即得阿魏酸低聚糖酯；采用特定的内切酶和大孔树脂过滤制备的低聚糖阿魏酸酯纯度、得率均有较高的提升。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 低聚糖阿魏酸酯 麦麸 低聚糖酯 麦麸纤维 阿魏酸 内切酶 匀浆 去除 过滤 大孔吸附树脂吸附 预处理 酶解混合液 洗脱液浓缩 保温酶解 大孔树脂 水洗过滤 协同处理 乙醇洗脱 低聚糖 酶解液 得率 降解 酶切 破碎 | ||
【主权项】：
1.一种基于定位酶切协同处理制备麦麸阿魏酸低聚糖酯的方法，其特征在于：具体包括以下步骤：(1)将麦麸破碎至30‑80目，水洗过滤得到麦麸纤维原料，将预处理后的麦麸纤维原料制成4～5％(w/v)匀浆；(2)调整匀浆pH为4.0后添加0.2～0.5％(w/v)的专一内切酶，混合均匀后在40℃保温酶解3～5小时，得到酶解混合液；(3)过滤酶解液，去除未降解的大分子后，将滤液经大孔吸附树脂吸附去除低聚糖，乙醇洗脱，洗脱液浓缩干燥，即得阿魏酸低聚糖酯。
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