[发明专利]一种奇亚籽配方控制体重替代餐在审
| 申请号： | 201810636913.0 | 申请日： | 2018-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN108850801A | 公开（公告）日： | 2018-11-23 |
| 发明（设计）人： | 沈晓芳;庞月红;罗文涛;赵翔宇;彭彬倩 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提供一种奇亚籽配方控制体重替代餐，属于健康食品领域。所述替代餐的原料包括奇亚籽，该替代餐的能量和营养素含量要求符合国际食品标准CODEX STAN 181‑1991《控制体重用配方食品法典标准》，将低热量且营养丰富的奇亚籽作为控制体重替代餐的主料，可溶性膳食纤维溶于水中，吸收自身水分的10倍水分，膨胀形成胶状物质，产生饱腹感。产品还调配了各种天然营养组分，取代现有的替代餐常用的营养补充剂，达到控制体重、均衡营养等额外有益效果。 | ||
| 搜索关键词： | 奇亚籽 替代 控制体重 配方控制 营养素 可溶性膳食纤维 营养补充剂 国际食品 含量要求 健康食品 胶状物质 均衡营养 配方食品 天然营养 饱腹感 低热量 水中 主料 调配 膨胀 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种奇亚籽配方控制体重替代餐，其特征在于，所述替代餐的主要原料为奇亚籽，该替代餐的能量和营养素含量要求符合国际食品标准CODEX STAN 181‑1991《控制体重用配方食品法典标准》。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江南大学，未经江南大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810636913.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
