[发明专利]一种基于离子迁移谱的快速、无损的绿茶香气指纹分析及香型判别的方法有效
| 申请号： | 201810637379.5 | 申请日： | 2018-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN109030611B | 公开（公告）日： | 2021-09-10 |
| 发明（设计）人： | 李佳;周庆华;江用文;袁海波;邓余良;董春旺;杨艳芹;滑金杰;王近近 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院茶叶研究所 |
| 主分类号： | G01N27/622 | 分类号： | G01N27/622 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 | 代理人： | 沈渊琪 |
| 地址： | 310008 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种基于离子迁移谱的快速、无损的绿茶香气指纹分析及香型判别的方法，属于食品品质检测技术领域。其包括以下步骤：1）丙酮辅助的正离子模式光电离离子迁移谱检测方法的建立；2）茶叶香气指纹图谱的采集；3）茶叶特征香型的指纹图谱库的建立；4）不同香型的区分鉴别。该方法简单、便捷、可靠。且离子迁移谱仪器体积小巧，对于茶样加工中的现场快速检测具有广阔的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 离子 迁移 快速 无损 绿茶 香气 指纹 分析 香型 别的 方法 | ||
【主权项】：
1.一种基于离子迁移谱的快速、无损的绿茶香气指纹分析及香型判别的方法，其特征包括以下步骤：1）丙酮辅助的正离子模式光电离离子迁移谱检测方法的建立；2）茶叶香气指纹图谱的采集；3）茶叶特征香型的指纹图谱库的建立；4）不同香型的区分鉴别。
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