[发明专利]豆渣食品生产系统在审
| 申请号： | 201810643374.3 | 申请日： | 2018-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN108576644A | 公开（公告）日： | 2018-09-28 |
| 发明（设计）人： | 熊昌建 | 申请（专利权）人： | 四川来金燕食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00;A23L3/36;A23L5/10;A23P30/34;A23P30/10;F26B21/00 |
| 代理公司： | 四川力久律师事务所 51221 | 代理人： | 刘童笛;冯精恒 |
| 地址： | 618199 四川省德*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种食品加工机械技术领域，尤其涉及豆渣食品生产系统，包括膨化机、成型机、烘干机、摊凉机、油炸机、脱油机和调味机；所述膨化机用于将搅拌后的混合料高温膨化成脆片；所述成型机用于将脆片进行压片、切片得胚片；所述烘干机用于胚片烘干处理；所述摊凉机用于胚片冷却处理；所述油炸机用于对胚片进行油炸处理；所述脱油机用于油炸后的胚料脱油处理；所述调味机用于将调味料附着在脱油后的胚片上，本生产线结构简单操作自动化，通过各个装置的配合解决了豆渣存在和易性差、成型困难的问题，可用于将豆渣加工生产成多种口味满足大众要求的风味小食品。 | ||
| 搜索关键词： | 胚片 豆渣 食品生产系统 成型机 调味机 烘干机 膨化机 摊凉机 脱油机 油炸机 脆片 脱油 油炸 食品加工机械 风味小食品 高温膨化 烘干处理 加工生产 冷却处理 调味料 和易性 混合料 切片 附着 可用 胚料 压片 成型 口味 自动化 配合 | ||
【主权项】：
1.豆渣食品生产系统，其特征在于：包括膨化机（1）、成型机（2）、烘干机（3）、摊凉机（4）、油炸机（5）、脱油机（6）和调味机（7）；所述膨化机（1）用于将搅拌后的混合料高温膨化成脆片；所述成型机（2）用于将脆片进行压片、切片得胚片；所述烘干机（3）用于胚片烘干处理；所述摊凉机（4）用于胚片冷却处理；所述油炸机（5）用于对胚片进行油炸处理；所述脱油机（6）用于油炸后的胚料脱油处理；所述调味机（7）用于将调味料附着在脱油后的胚片上。
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