[发明专利]大豆膳食纤维油炸机

摘要

本发明涉及一种食品加工机械技术领域，尤其涉及大豆膳食纤维油炸机，包括混料机、膨化机、成型机、烘干机、摊凉机、油炸机、脱油机和调味机；所述混料机用于混合料的搅拌；所述膨化机用于将搅拌后的混合料高温膨化成脆片；所述成型机用于将脆片进行压片、切片得胚片；所述烘干机用于胚片烘干处理；所述摊凉机用于胚片冷却处理；所述油炸机用于对胚片进行油炸处理；所述脱油机用于油炸后的胚料脱油处理；所述调味机用于将调味料附着在脱油后的胚片上，本生产线结构简单操作自动化，通过各个装置的配合解决了豆渣存在和易性差、成型困难的问题，可用于将豆渣加工生产成多种口味满足大众要求的风味小食品。

主权项

1.大豆膳食纤维油炸机，其特征在于：所述油炸机包括进料斗二、油炸机进料链板体、开设有油槽（110）的机架以及设置于油槽（110）内的物料运输装置（130）， 所述物料运输装置包括固定架以及连接于固定架的运送带，所述固定架搁置油槽（110）内壁上，所述油槽（110）上端设置有油烟罩 （120），所述油槽（110）的进油端和出油端分别通过管道与循环油加热系统连通，所述进料斗二的进料口设于摊凉机出料链板体出料口的下端，所述进料斗二和油炸机进料链板体连通，所述油炸机进料链板体和物料运输装置相对接。