[发明专利]一种超声波食品切割装置

摘要

本发明公开了一种超声波食品切割装置，包括主体框架和支架，所述主体框架的内部中部连接有旋转槽，所述旋转槽的中端安装有旋转柱，且旋转柱的顶端固定有放置板，所述支架设置于旋转槽的左右两端，所述主体框架的内侧上端连接有横杆，所述横杆的下端右侧安装有水箱，且水箱的内部右侧下端固定有水泵，所述横杆的内部连接有滑动杆，所述滑动杆的中端安装有液压缸。该超声波食品切割装置，通过液压缸从而使其在横杆中的滑动杆上来回滑动，从而便于启动水泵将水箱中的水进行喷洒，通过液压缸在滑动杆上滑动在一定的位置从而便于水泵对其表面的清理，因此清理掉超声波切头表面的食物残留物从而不会影响到食品的本身的特征性。

主权项

1.一种超声波食品切割装置，包括主体框架（1）和支架（5），其特征在于：所述主体框架（1）的内部中部连接有旋转槽（2），所述旋转槽（2）的中端安装有旋转柱（3），且旋转柱（3）的顶端固定有放置板（4），所述支架（5）设置于旋转槽（2）的左右两端，所述主体框架（1）的内侧上端连接有横杆（8），所述横杆（8）的下端右侧安装有水箱（6），且水箱（6）的内部右侧下端固定有水泵（7），所述横杆（8）的内部连接有滑动杆（9），所述滑动杆（9）的中端安装有液压缸（11），且液压缸（11）的左右两侧连接有螺母栓（10），所述液压缸（11）的下端固定有伸缩杆（12），所述伸缩杆（12）的底端安装有推板（13），且推板（13）的下端连接有超声波切头（14），所述支架（5）的顶端固定有铰链（17），所述铰链（17）的右侧安装有连接杆（18），所述连接杆（18）的下端安装有支杆（15），且支杆（15）的底端固定有刷子（16）。