[发明专利]一种魔芋湿法综合加工方法

摘要

本发明公开了一种魔芋湿法综合加工方法，将魔芋精粉湿法加工各环节所产废酒精悬浮液静置后进行固液分离，分离所得固形物即为湿灰粉；将灰粉加工所分离出的澄清废酒精一部分返回到魔芋精粉加工环节，另一部分则用来浸提魔芋皮渣中的生物碱，将浸提分离出的浸提液先进行减压蒸发，并回收酒精，浓缩到一定程度后，在浓缩液中加入浓酒精进行醇沉、分离，分离出的固形物返回到皮渣生物碱提取工序，分离出的液体再浓缩成浸膏，即得粗生物碱；将湿灰粉和浸提后的皮渣分别进行减压脱溶及酒精回收，再进行干燥即得干灰粉和干皮渣，然后根据需要对其进行研磨或粉碎制成商品灰粉和皮渣粉。

主权项

1.一种魔芋湿法综合加工方法，其特征在于，包括以下步骤：将魔芋精粉无硫或低硫湿法加工中打浆和漂洗环节所排出的废酒精悬浮液，静置24h至分层，再将上层清液用400目滤布过滤，将下层沉淀物在3500～4500r/min下离心3～6min，得澄清废酒精和湿魔芋灰粉；将分离出的湿灰粉在0.07～0.09MPa，50～70℃条件下脱溶，并回收酒精，然后在30～50℃条件下烘干或用气流干燥法或真空干燥法干燥，再粉碎即得灰粉产品；将精粉加工环节所产的魔芋皮渣浸入第一次打浆环节所产的，并经上述方法处理后所得的澄清废酒精中，在常温下浸提24h以上，或在60～75℃条件下浸提5～10h，过滤分离或在3500～4500r/min下离心3～6min分离，得生物碱提取液和湿脱毒魔芋皮渣；将湿脱毒魔芋皮渣先在0.07～0.09MPa，50～70℃条件下脱溶，并回收酒精，然后在40～70℃下烘干、粉碎即得无毒魔芋皮渣粉产品；将所得的生物碱提取液先在0.07～0.09MPa，60～80℃条件下减压浓缩，并回收酒精，浓缩10～15倍，再在浓缩液中加入体积2～5倍95°新酒精，静置沉降，再在3500～4500r/min下离心3～6min分离，将上清液继续进行浓缩至膏状即得粗生物碱产品，并回收酒精；将分离出的固形物返回到下次生物碱提取工序；将其他打浆环节和漂洗环节所产的澄清废酒精返回精粉加工工序。/n