[发明专利]一种养胃保健饼干在审

专利信息
申请号: 201810667872.1 申请日: 2018-06-26
公开(公告)号: CN108522598A 公开(公告)日: 2018-09-14
发明(设计)人: 唐榜结 申请(专利权)人: 桂平市蒙圩镇火炎种养专业合作社
主分类号: A21D13/06 分类号: A21D13/06;A21D2/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 537222 广西壮族自治*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种养胃保健饼干,由以下重量份的原料制成:面粉30‑60份、芝麻粉10‑15份、淮山粉10‑15份,南瓜粉10‑15份、甘蓝粉8‑12份、白术粉8‑12份、黄芪粉5‑10份、陈皮粉5‑10份、黄油5‑10份、鸡蛋液1‑10份、甜菊糖苷粉0.2‑0.5份、氯化钠0.1‑0.3份和碳酸氢钠0.1‑0.3份。其制备方法为:将原料经过处理备用然后制面团、辊印成型、烘烤即可得到养胃保健饼干。本发明制作方法简单,原料合理组合,相辅相成,制备出的饼干不仅营养价值含量高,养胃保健功效明显,且制作出来的保健饼具有富含人体所需的纤维物质,味道可口,香脆,具有嚼劲,所含热量较低,含糖量低,且食用具有养胃的保健功效。
搜索关键词: 保健饼干 养胃 保健功效 制备 氯化钠 辊印成型 碳酸氢钠 甜菊糖苷 纤维物质 面团 白术粉 保健饼 陈皮粉 含糖量 黄芪粉 鸡蛋液 南瓜粉 芝麻粉 重量份 黄油 烘烤 甘蓝 富含 淮山 饼干 制作 备用 面粉 食用
【主权项】:
1.一种养胃保健饼干,其特征在于,由以下重量份的原料制成:面粉30‑60份、芝麻粉10‑15份、淮山粉10‑15份,南瓜粉10‑15份、甘蓝粉8‑12份、白术粉8‑12份、黄芪粉5‑10份、陈皮粉5‑10份、黄油5‑10份、鸡蛋液1‑10份、甜菊糖苷粉0.2‑0.5份、氯化钠0.1‑0.3份和碳酸氢钠0.1‑0.3份。
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