[发明专利]一种食用菌灭菌柜高效蒸汽进气装置

摘要

本发明公开了一种食用菌灭菌柜高效蒸汽进气装置，包括位于灭菌柜外的蒸汽发生装置，位于所述灭菌柜外部并与所述蒸汽发生装置连接的蒸汽进气管，与所述蒸汽进气管管道连接并位于灭菌柜内的蒸汽散气管，所述蒸汽进气管为多根，所述蒸汽散气管也为多根，包括中央蒸汽散气管、分布于所述中央蒸汽散气管两侧的第一蒸汽散气管组及第二蒸汽散气管组。本发明能实现蒸汽快速、稳定的输入，节省了灭菌时间，提高了灭菌效果，在灭菌柜内可以形成有效的蒸汽循环流，达到蒸汽快速穿透菌棒和蒸汽灭菌无死角的目的，并且柜体整体上下左右温度均衡，使得菌棒的受热和灭菌数值相对均衡统一；本发明还具有结构简单，节省人工、省时省力和提高菌棒生产质量等优势。

主权项

1.一种食用菌灭菌柜高效蒸汽进气装置，包括位于灭菌柜外的蒸汽发生装置，位于所述灭菌柜外部并与所述蒸汽发生装置连接的蒸汽进气管，与所述蒸汽进气管管道连接并位于灭菌柜内的蒸汽散气管，其特征在于：所述蒸汽进气管为多根，多根蒸汽进气管等间隔水平布置在所述灭菌柜底板的下部；所述蒸汽散气管也为多根，多根蒸汽散气管等间隔水平布置在所述灭菌柜底板的上部，每根蒸汽散气管均与灭菌柜的柜门垂直布置，且两端闭合，每根蒸汽散气管的底部均开设与所述蒸汽进气管根数相同数量的通孔，所述通孔与其对应的蒸汽进气管之间采用蒸汽进气分管连接；所述多根蒸汽散气管包括中央蒸汽散气管、分布于所述中央蒸汽散气管两侧的第一蒸汽散气管组及第二蒸汽散气管组，所述中央蒸汽散气管为与所述灭菌柜的第一侧板、第二侧板距离相等的一根蒸汽散气管，所述中央蒸汽散气管的两侧管壁上开设多个等距离间隔且呈一条直线分布的散气口；所述第一蒸汽散气管组与所述第二蒸汽散气管组中的蒸汽散气管的个数相同，均为至少1根，所述第一蒸汽散热管组、第二蒸汽散气管组中的蒸汽散气管均只在与所述中央蒸汽散气管距离较远的一侧管壁上开设多个等距离间隔且呈一条直线分布的散气口；所述散气口的朝向为与所述灭菌柜的侧板垂直或者与所述灭菌柜的底板呈设定角度并朝向所述灭菌柜的顶板。