[发明专利]采用树脂工艺提取鲜茶叶中茶多酚的方法在审
| 申请号： | 201810680889.0 | 申请日： | 2018-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN108892692A | 公开（公告）日： | 2018-11-27 |
| 发明（设计）人： | 吴思祥 | 申请（专利权）人： | 广西克鲁尼茶叶生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07G99/00 | 分类号： | C07G99/00 |
| 代理公司： | 深圳新创友知识产权代理有限公司 44223 | 代理人： | 关文龙 |
| 地址： | 542600 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种采用树脂工艺提取鲜茶叶中茶多酚的方法，包括以下步骤：a1：将鲜茶叶经高温灭酶后，干燥至含水量低于6％；a2：将上述干茶叶粉碎，过100目以上筛网；a3：将干茶叶粉末置于25℃以下水中，先浸泡0.5～1h，然后加热浸提，过滤去渣；a4：先按每1L所述过滤液加入3～20g硫酸铝，离心；a5：对茶多酚上清液进行超滤；a6：在茶多酚超滤液中加入三氯甲烷并搅拌，分液再将萃取液维持在65～80℃之间，搅拌1～3min；a7：将茶多酚超滤液进行树脂吸附；a8：采用乙醇溶液，进行洗脱，得到洗脱液；a9：将洗脱液蒸去溶剂，真空干燥，得茶多酚成品。采用本工艺，能够实现提取得到的茶多酚纯度高，杂质少，且显著降低树脂柱的维护成本，提高生产效率。 | ||
| 搜索关键词： | 茶多酚 鲜茶叶 树脂工艺 超滤液 干茶叶 洗脱液 高温灭酶 三氯甲烷 生产效率 树脂吸附 乙醇溶液 过滤液 硫酸铝 上清液 树脂柱 萃取液 溶剂 超滤 分液 浸提 去渣 筛网 水中 洗脱 加热 过滤 浸泡 维护 | ||
【主权项】：
1.采用树脂工艺提取鲜茶叶中茶多酚的方法，其特征在于，包括以下步骤：a1：将鲜茶叶经高温灭酶2～3min后，采用超低温冷冻干燥工艺进行干燥，干燥至含水量低于6％；a2：将上述干茶叶粉碎，过100目以上筛网，得干茶叶粉末；a3：将干茶叶粉末置于25℃以下水中，先浸泡0.5～1h，然后加热至80～85℃维持15～30min，过滤去渣，得过滤液；a4：先按每1L所述过滤液加入3～20g硫酸铝，震荡后，维持4～5℃以3000～4500rpm离心8～12min，得茶多酚上清液；a5：选取截留分子量在6～8万之间的超滤膜，对茶多酚上清液进行超滤，得茶多酚超滤液；a6：在茶多酚超滤液中加入三氯甲烷并搅拌，分液，得水层茶多酚萃取液，回收试剂层，再将水层茶多酚萃取液维持在65～80℃之间，搅拌1～3min，然后待液体温度降至40℃以下进入树脂吸附环节；a7：将茶多酚超滤液循环2次流经大孔吸附树脂进行吸附；a8：采用浓度为10％～95％的乙醇溶液，由低浓度到高浓度地对树脂洗脱，得到洗脱液；a9：将洗脱液置于35～40℃水浴条件下蒸去溶剂，真空干燥，得茶多酚成品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广西克鲁尼茶叶生物科技有限公司，未经广西克鲁尼茶叶生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810680889.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
