[发明专利]一种带馅糕点成型装置及成型方法在审

专利信息
申请号: 201810691657.5 申请日: 2018-06-28
公开(公告)号: CN108782645A 公开(公告)日: 2018-11-13
发明(设计)人: 朱正国 申请(专利权)人: 宿松县京味食品有限公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06;A21C11/16;A21C11/04;A21C5/00;A21C9/08
代理公司: 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 代理人: 冯子玲
地址: 246501*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种带馅糕点成型装置及成型方法,涉及糕点生产技术领域。本发明包括第一支撑板、第二支撑板、第三支撑板、传送带、剪切机构、出料机构、挤压机构、填料机构、补料机构、定型机构和印花机构,剪切机构包括第一电机,第一电机输出轴一端固定连接有第一转轴。本发明通过在第一螺旋绞龙周侧面设置若干滚刀,从而更好地进料,再经过第二螺旋绞龙的输送可以使得出料的速度大大的增加,通过挤压机构对原料的表面进行挤压,使得原料表面形成一个料槽,使得填馅机构可以将馅料添加进去,再经过补料机构对料槽进行填补,最后经过定型机构的定型,完成糕点的填馅。
搜索关键词: 支撑板 补料机构 成型装置 带馅糕点 定型机构 挤压机构 剪切机构 螺旋绞龙 糕点 料槽 成型 电机输出轴 传送带 出料机构 生产技术 填料机构 填馅机构 印花机构 原料表面 周侧面 滚刀 填馅 馅料 转轴 定型 挤压 电机 填补
【主权项】:
1.一种带馅糕点成型装置,包括第一支撑板(8)、第二支撑板(9)、第三支撑板(10)和传送带(13),其特征在于:还包括剪切机构(1)、出料机构(2)、挤压机构(3)、填料机构(4)、补料机构(5)、定型机构(6)和印花机构(7),所述剪切机构(1)包括第一电机(101),所述第一电机(101)输出轴一端固定连接有第一转轴(102),所述第一转轴(102)周侧面通过轴承转动连接有一组第二固定板(105),所述第一转轴(102)另一端固定有连接块(103),所述连接块(103)周侧面固定有若干切刀(104);所述出料机构(2)包括第二电机(201)和进料管(205),所述第二电机(201)输出轴一端贯穿进料管(205)一表面且固定连接有第一螺旋绞龙(202),所述第一螺旋绞龙(202)周侧面固定连接有若干滚刀(203),所述第一螺旋绞龙(202)一表面固定连接有第二螺旋绞龙(204),所述进料管(205)一端固定连接有出料管(206),所述进料管(205)周侧面与其中一第二固定板(105)一表面固定连接,所述出料管(206)周侧面与另一第二固定板(105)一表面固定连接;所述挤压机构(3)包括第一气缸(301),所述第一气缸(301)通过第一推杆(302)固定连接有固定筒(303),所述固定筒(303)内壁固定连接有压块(304),所述固定筒(303)内壁通过若干弹簧(305)固定连接有环形挡块(306);所述印花机构(7)包括第四电机(701)和铁辊(702),所述铁辊(702)一相对侧面均固定有第二转轴(703),一所述第二转轴(703)一端与第四电机(701)输出轴一端通过焊接固定,另一所述第二转轴(703)通过轴承与第二支撑板(9)转动连接,所述铁辊(702)周侧面开有若干槽口(704),所述槽口(704)内壁销接有印花机构(705)。
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