[发明专利]一种无镉竹荪的栽培方法

摘要

本发明公开了一种无镉竹荪的栽培方法，包括以下步骤：培养料的制备，场地的挑选，覆盖土的制备，菌种的挑选和种植的时间的确定，菌种的种植，以及竹荪的管理和采摘；采用的竹屑和木屑质地健康无镉，能提供有利于竹荪生长所需的纤维，腐烂过程产生的大量酸性物质能加快竹荪生长速度，且不易导致竹荪发病；马铃薯提供维生素，能促进竹荪健康生长，避免竹荪因营养缺失发生病害；选取无镉，土壤颜色为黄褐色，土壤质地疏松，透水透气强，不易结块的地块，以及保障竹荪生长所需温度和湿度的适宜能促进竹荪生长，增加产量和缩短生产期；无镉原料和无镉种植地的选取以及科学的种植方法能确保竹荪无镉。

主权项

1.一种无镉竹荪的栽培方法，其特征在于：包括以下步骤：1)制备培养料，所述培养料由以下重量份配比的材料制成：竹屑30‑40份、木屑20‑30份、马铃薯8‑14份和熟石灰8‑10份；将竹屑30‑40份、木屑20‑30份和马铃薯8‑14份放进编织袋中，扎紧袋口，放进水池内浸泡20‑30min；浸泡好后将编织袋放进锅内，用大火煮沸，时间为10‑16min；煮好后从编织袋中倒出原料，加入熟石灰8‑10份，搅拌混合均匀，进行堆料发酵，堆料厚度为20‑30cm，温度保持在40‑50℃，时间为20‑30天，发酵过程中每隔4‑6天翻一次堆料；将发酵好的堆料平摊在太阳下进行晾晒1‑3h，至用手捏不出水分，获得培养料，备用；2)挑选近水源，排灌方便，腐殖质含量高，2‑3年未栽培过竹荪的无镉地块；然后查看土壤，选取土壤颜色为黄褐色，土壤质地疏松，透水透气强，用手握紧松开后，土壤容易散开，不易结块的地块；使用耕地机翻土整平，暴晒杀菌和除草，再弄成畦床，畦床宽度为50‑70cm，沟宽为10‑20cm；最后排水，晾晒1‑3天；3)制备覆盖土，所述覆盖土由以下重量份配比的材料制成：竹屑20‑30份和河沙4‑6份；将竹屑20‑30份和河沙4‑6份混合均匀，喷洒水雾，使其湿度保持在60‑70％，每隔1‑3天喷洒一次，喷洒5‑7次；4)挑选菌种时，选择菌丝生长整齐、健壮有力，菌龄65—75天，手感较硬者为佳；菌种播种时间挑选为1‑3月份；5)选择无雨天，将制备好的培养料喷洒水雾，使其湿度保持在50‑70％，再铺在畦床表面上，培养料厚度为20‑30cm，然后将竹荪菌种掰成鹌鹑蛋大小，间隔6‑8cm播种在培养料内，然后再覆盖上3‑5cm厚的覆盖土，最后在表面铺上一层稻草并在外面搭棚铺膜；6)播种后，每隔1‑3天检查菌种的萌发和吃料情况，发现死种要查明原因并及时补种，菌丝生长过程要每隔1‑3天掀开膜通风换气，通风1天后再盖上膜；通过喷洒饮用水和漫灌的方式保证培养料层的含水量为55‑65％，覆盖土层的含水量为20‑30％，并使培养料层的温度保持在20‑25℃，若含水量太大应及时排水；若连续晴天导致温度超过25℃，应通过掀开膜通风来降温防止烧菌，若温度低于20℃，在保证透气的情况下，可以盖一层地膜保温；菌丝生长阶段不要覆土，以免扯断菌丝而影响竹荪生长；7)现蕾阶段要做好防雨和保湿，特别是在菇蕾黄豆大时，若遇上大雨，要盖好棚外膜，及时排出沟内水，并保证培养料层含水量为50‑60％，温度为20‑25℃；晴天可以掀掉棚外的膜，盖上芦苇，达到“八分阴，二分阳”的遮阴效果，通过喷洒饮用水和漫灌的方式保证培养料层的含水量为55‑65％，覆盖土层的含水量为20‑30％；8)采菇期，当发现菇蕾破口抽柄冒盖时应立即采收，采菇时要保证菇体清洁完整，每天采收2‑3次。