[发明专利]一种澳洲坚果果皮茶及其制备方法与应用有效
| 申请号： | 201810711462.2 | 申请日： | 2018-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN108684901B | 公开（公告）日： | 2021-11-16 |
| 发明（设计）人： | 王文林;陈海生;郑树芳;覃振师;黄锡云;汤秀华;谭秋锦;谭德锦;肖海艳;许鹏;贺鹏;张涛;何铣扬;莫庆道;宋海云 | 申请（专利权）人： | 广西南亚热带农业科学研究所 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 南宁启创知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 45122 | 代理人： | 谢美萱 |
| 地址： | 532415 广*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种澳洲坚果果皮茶及其制备方法，其原料为：澳洲坚果果皮12‑15份，澳洲坚果叶片7‑10份，甜茶叶5‑7份，黄荆叶4‑6份，桔子皮3‑5份，葛根2‑5份，竹盐1‑2份。其制备方法为先对原料预处理，然后对澳洲坚果果皮、桔子皮和葛根提取汁液；对澳洲坚果叶片、甜茶叶和黄荆叶先进行杀青处理，再初步干燥，揉捻，发酵，发酵的同时喷洒澳洲坚果果皮、桔子皮、葛根提取液和竹盐水溶液；最后干燥，粉碎，灭菌包装得到澳洲坚果果皮茶成品。本发明制备方法简单，制得的澳洲坚果果皮茶解表清热，利湿解毒，对拉肚子及高血糖、高血脂和高血压具有很好的预防作用，而且口感风味俱佳，是预防拉肚子及“三高”的理想果皮茶固体饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 澳洲 坚果 果皮 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种澳洲坚果果皮茶，其特征在于，其原料组分及重量份数为：澳洲坚果果皮12‑15份，澳洲坚果叶片7‑10份，甜茶叶5‑7份，黄荆叶4‑6份，桔子皮3‑5份，葛根2‑5份，竹盐1‑2份。
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