[发明专利]破壁乳杆菌超临界CO2静态与动态协同提取虾青素的方法

摘要

本发明破壁乳杆菌超临界CO₂静态与动态协同提取虾青素的方法：该方法将干燥的植物乳杆菌加入乙醇，球磨破壁后得乳杆菌菌浆，作为提取原料；将硅藻土与乳杆菌菌浆混合，加入萃取釜；设置超临界萃取温度为35‑60℃，超临界萃取压力设为10‑40MPa，超临界CO₂从萃取釜上方流入，当超临界萃取温度和超临界萃取压力到达设定值且稳定后，关闭阀(V2)，切断萃取釜和分离釜；高压增溶静态萃取结束后，调节阀门，通入超临界CO₂动态协同提取。该方法从乳杆菌提取虾青素，成本低、操作步骤简单、提取率高、除乙醇外无其他任何有机溶剂消耗，全过程绿色、低耗能、适合商业化应用。

主权项

1.破壁乳杆菌超临界CO₂静态与动态协同提取虾青素的方法，其特征在于包括以下步骤：1)将干燥的植物乳杆菌加入乙醇，球磨破壁后得乳杆菌菌浆，作为提取原料；2)将硅藻土与乳杆菌菌浆混合，加入萃取釜，将萃取釜安装在超临界CO₂装置中；3)控制超临界CO₂装置气密性，设置超临界萃取温度为35‑60℃，超临界萃取压力设为10‑40MPa，超临界CO₂从萃取釜上方流入，当超临界萃取温度和超临界萃取压力到达设定值且稳定后，关闭阀(V2)，切断萃取釜和分离釜；利用高压，使超临界CO₂和共溶剂乙醇充分与提取物接触，进入未破壁完全的细胞溶解虾青素，高压和共溶剂乙醇提高虾青素在超临界CO₂中的溶解度，加压增溶静态提取10‑60min，打开阀(V3)接通萃取釜和分离釜，经高压，虾青素被超临界CO₂带到分离釜，打开分离釜下的开关(V7)，收集虾青素；4)关闭分离釜开关(V7)，打开阀(V2)、阀(V4)，使CO₂经分离釜、阀(V4)、流量计、水冷机、二氧化碳储罐、高压泵、第一热油泵、阀(V2)、萃取釜、阀(V3)、第二热油泵、分离釜循环，持续在萃取釜中从上到下通入超临界CO₂，带走步骤3)未被提取的虾青素，控制动态协同提取时间为10‑60min；打开分离釜下的开关(V7)，收集虾青素。