[发明专利]一种改善婴幼儿肠道菌群多样性的高活性益生菌组合物有效
| 申请号： | 201810719798.3 | 申请日： | 2018-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN108753677B | 公开（公告）日： | 2019-04-09 |
| 发明（设计）人： | 张烨;刘海霞;耿然 | 申请（专利权）人： | 中科宜康（北京）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/38 | 分类号： | C12N1/38;C12N1/20;A23L33/135;A23L33/125;A23K10/18;A23K20/163;C12R1/01;C12R1/225 |
| 代理公司： | 北京精金石知识产权代理有限公司 11470 | 代理人： | 张黎 |
| 地址： | 100176 北京市大兴区北京经济*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种益生菌的培养方法，在含有促进益生菌生长繁殖的促生长因子的培养基中添加多孔材料，培养基与多孔材料的体积比为1∶100，在培养基中接种益生菌并进行培养，实现益生菌培养；所获得的益生菌可用于制备食品、食品添加剂、医药、饲料或者环保处理等产品。本发明获得的益生菌具有良好的耐热性、耐酸性及耐药性等性能，在食品、医药、饲料、环保等领域有广阔的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 益生菌 培养基 多孔材料 耐热性 促生长因子 食品添加剂 环保处理 耐药性 饲料 耐酸性 体积比 可用 制备 接种 应用 繁殖 生长 环保 | ||
【主权项】：
1.一种改善婴幼儿肠道菌群多样性的益生菌组合物，其特征在于：按重量份数计包括以下组分：抗性糊精40‑60份、低聚半乳糖5‑15份、低聚果糖5‑15份、乳双歧杆菌HN019冻干粉2‑8份、动物双歧杆菌BB‑12冻干粉2‑8份、短双歧杆菌M‑16V冻干粉2‑8份、鼠李糖乳杆菌HN001冻干粉2‑8份和发酵乳杆菌CECT5716冻干粉2‑8份；所述的乳双歧杆菌HN019冻干粉、动物双歧杆菌BB‑12冻干粉和短双歧杆菌M‑16V冻干粉的总重量份数计为M1，所述的鼠李糖乳杆菌HN001冻干粉和发酵乳杆菌CECT5716冻干粉的总重量份数计为M2，M1和M2之比为2‑5∶2；所述的乳双歧杆菌HN019冻干粉、动物双歧杆菌BB‑12冻干粉和短双歧杆菌M‑16V冻干粉的重量份数之比为0.5‑3∶1∶1；所述的鼠李糖乳杆菌HN001冻干粉和发酵乳杆菌CECT5716冻干粉的重量份数之比为1∶0.5‑4。
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