[发明专利]一种热稳定性提高的脂肪酶突变体及其应用有效
| 申请号： | 201810742230.3 | 申请日： | 2018-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN108913675B | 公开（公告）日： | 2020-05-22 |
| 发明（设计）人： | 杨博;王建荣;王永华;张天宇;吴宗泽;蓝东明;赵格 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C12N9/20 | 分类号： | C12N9/20;C12N15/55;C12N15/81;C12N1/19;C12R1/84 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 刘瑜 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种热稳定性提高的脂肪酶突变体及其应用。该脂肪酶突变体为脂肪酶TTL增加二硫键得到的脂肪酶突变体；其中，脂肪酶TTL的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明通过构建二硫键得到了热稳定性提高的脂肪酶突变体TTL‑108/162，突变体TTL‑108/162在75℃和80℃热处理30分钟后的酶活保留率为65％和48％，即本发明的获得的脂肪酶突变体TTL‑108/162具有良好的热稳定性，可广泛应用于工业领域中。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 热稳定性 提高 脂肪酶 突变体 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一种热稳定性提高的脂肪酶突变体，其特征在于：所述脂肪酶突变体为脂肪酶TTL增加二硫键得到的脂肪酶突变体；其中，脂肪酶TTL的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。
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